Marängtårta med färska jordgubbar
Bjud dina nära och kära på en magisk sommarbakelse med maräng, jordgubbar och lemoncurd. Passar perfekt för de varma sommarkvällarna!
15 minuter
Ingredienser
2 Marängbottnar
4 dl Vispgrädde, vispad
2 dl Lemoncurd
1 dl Philadelphiaost
0.5 dl Florsocker
1 tsk Vaniljsocker
250 g färska Jordgubbar
Jordgubbar & Minimaränger som dekoration
Gör så här
1. Lägg marängbotten på ett tårtfat och bred på 1 dl Lemoncurd.
2. Blanda resterande lemoncurd med hälften av den uppvispade grädden och bred sedan citrongrädden över lemoncurden.
3. Blanda philadelphiaost med florsocker och vaniljsocker.
4. Skär jordgubbarna i mindre bitar och blanda ner dem i ostblandningen.
5. Rör ihop jordgubbsblandningen med resten av den vispade grädden.
6. Lägg nästa botten på citrongrädden och bred sedan ut jordgubbsgrädden.