Plåtbytesystem för bageri – effektiv och innovativ lösning

Bakers plåtbytesystem är en banbrytande lösning för moderna bagerier som eftersträvar högre effektivitet, bättre arbetsflöden och minskade kostnader. Systemet möjliggör snabba och smidiga byten av plåtdelar, vilket skiljer sig markant från traditionella ombehandlingssystem som är tidskrävande och ställer krav på högre lager.

Med fokus på kvalitet och funktionalitet är detta plåtbytesystem utvecklat för att möta de krav som ställs inom professionell bageriproduktion – oavsett om det gäller hantverksbagerier eller större industribagerier.

Vad är ett plåtbytesystem?

Plåtbytessystemet innebär att slitna plåtar byts ut till plåtar med ny nonstickbeläggning. Tidigare behövde slitna plåtar skickas till ombehandling, Det innebar att man stod utan dessa plåtar i 1-2 veckor, och därför fick produktionsavbrott eller var tvungen att ha ett överskott av plåtar för att klara produktionen medan en del av plåtarna var på ombehandling.

Bakers plåtbytessystem är ett kontinuerligt flöde där bageriet får plåtar med ny nonstickyta, innan man skickar tillbaka de slitna.
Detta sparar både tid och resurser, samtidigt som produktionen kan fortsätta utan onödiga avbrott.

Bakers system är utformat för att vara intuitivt och användarvänligt, vilket gör det enkelt att integrera i befintliga arbetsprocesser.

Fördelar med Bakers plåtbytesystem

Ökad effektivitet i produktionen

Genom att snabbt kunna byta ut slitna minimeras stilleståndstid. Detta skapar ett jämnare produktionsflöde och ökar kapaciteten i bageriet. Tack vare att bytessystemet är så enkelt att använda kan man göra kontinuerliga byten av bakplåt så att man hela tiden har plåtar med högsta prestanda. 

Flexibilitet för olika bakverk

Oavsett om de slitna plåtarna är belagda med silikon, gummisilikon eller nonstick av "teflontyp" så levereras de nya plåtarna med den PFAS-fria keramiska beläggning Pureline. En unik nytänkande nonstickbeläggning som ger optimal bakyta och släppförmåga för alla typer av bröd och bakverk. 

Kostnadseffektiv lösning

Att byta plåtar till ombehandlade istället för att kassera de slitna plåtarna och köpa in nya innebär lägre investeringskostnader över tid. Det gör plåtbytesystemet till en långsiktigt ekonomisk lösning.

Hållbarhet och minskad miljöpåverkan

En central del av Bakers plåtbytesystem är dess hållbarhetsfokus. Genom att minska materialförbrukningen och förlänga livslängden på varje plåt bidrar systemet till en mer resurseffektiv produktion.

Mindre avfall och färre utbyten innebär inte bara ekonomiska besparingar, utan också en reducerad miljöpåverkan – något som blir allt viktigare inom dagens livsmedelsproduktion.

Förbättrad arbetsmiljö i bageriet

Plåtbytesystemet är utvecklat med ergonomi i åtanke. Att alltid ha plåtar med högsta släppförmåga skapar ett bättre flöde,  minskar belastningen på personalen och bidrar till en säkrare arbetsmiljö.

Ett mer strukturerat arbetsflöde gör dessutom att personalen kan arbeta mer effektivt och fokusera på det som verkligen gör skillnad – kvaliteten på slutprodukten.

En framtidssäker investering

Att investera i Bakers plåtbytesystem innebär att välja en lösning som är byggd för framtiden. Kombinationen av innovation, flexibilitet och hållbarhet gör systemet till ett självklart val för bagerier som vill ligga i framkant.

Med rätt utrustning skapas förutsättningar för både tillväxt och förbättrad lönsamhet – utan att kompromissa med kvalitet eller arbetsmiljö.