Guldkaka
Ta tillvara på dina äggulor och baka en klassisk guldkaka – en saftig och smakrik mjuk kaka med vacker gyllene färg. Den rika smeten ger en fyllig textur och en rund, len smak som gör kakan lika uppskattad till fikat som till festligare tillfällen. Ett perfekt recept när du vill minska svinnet i köket och samtidigt bjuda på något riktigt gott och hembakat.
Ingredienser
6 äggulor
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl
100 g smält smör
2 dl mjölk
Gör så här
Gör så här
- Vispa äggulor & socker fluffigt. Sila ner vaniljsocker, bakpulver & vetemjöl. Rör om försiktigt.
- Tillsätt mjölk & smör. Blanda med slickepott tills det ör en slät smet.
- Häll över i sockerkaksform. Grädda i mitten av ungen i 35-40 minuter.
- Känn efter med sticka om den är klar. Låt svalna innan du tar ur den från formen.
Recept av
Bakers
Baka med Bakers
Baka med Bakers. Bakers är kreatören bakom recepten – med ett öga för detaljer och en passion för smak, form och kvalitet. Här delar vi med oss av egenutvecklade recept, inspirerande bilder och noggrant framtagna bakverk och rätter för alla tillfällen.
Produkter som används
Slickepott silikon med rostfritt handtag 250 mm
Artnr. 10747
I lager
26kr
Exkl. moms
Vispbunke rostfritt 3 l med non-slip botten
Artnr. 10893
I lager
169kr
Exkl. moms
Florsockersikt
Artnr. 16650
I lager
117kr
Exkl. moms
