Silikonform MIni Girotondo Ø68 h37 mm, 6 pos
235kr
Exkl. moms
Finns i lager
6 figurer/matta
Mått: Ø68 mm, höjd 37 mm
Volym: 100 ml/figur
Total volym: 600 ml
Matta: 300x175 mm
Temperatur: -60 °C till +230 °C
Artikelnr: 17397
Säkra betalningar
Leverans 1–3 dagar
Brett sortiment
Silikomart Mini Girotondo – skapa Trompe l’œil med svensk fika
Mini Girotondo från Silikomart är en flexibel silikonform med en elegant spiralform som öppnar upp för moderna portionsdesserter och kreativa Trompe l’œil-bakverk. Formen passar utmärkt till mousse, glass, semifreddo och andra desserter där både smak och presentation står i centrum.
Vi har använt Mini Girotondo för att skapa vår egen svenska tolkning av Trompe l’œil – kanelbullen. En klassisk svensk fikaikon i modern konditoritappning, där formen hjälper till att återskapa kanelbullens karakteristiska uttryck.
Användningsområden
- Trompe l’œil kanelbulle
- Trompe l’œil-desserter
- Mousse och moussedesserter
- Glass och semifreddo
- Portionsdesserter
- Moderna konditoribakverk
Fördelar
- Perfekt form för Bakers Trompe l’œil kanelbulle
- Karakteristisk spiralform
- Flexibelt silikon med non-stickegenskaper
- Ingen smörjning behövs
- Kan användas i både ugn och frys
- Anpassad för professionellt konditori och dessertproduktion