Värmepistol
1 468kr
Exkl. moms
Finns i lager
1600 W
300/500°C
240/450 l/min
75 och 50 mm munstycke.
Artikelnr: 10135
Säkra betalningar
Leverans 1–3 dagar
Brett sortiment
Ett mångsidigt verktyg för konditori och bageri
En värmepistol är ett användbart hjälpmedel vid många moment i det professionella konditoriet. Den används bland annat för att försiktigt värma choklad vid temperering, ge glans åt chokladdekorationer, lossa produkter ur formar eller smälta mindre detaljer utan direkt kontakt med värmekälla.
Den kontrollerade varmluften gör det möjligt att arbeta med hög precision, vilket minskar risken att råvaror överhettas. Ett uppskattat verktyg för allt från pralintillverkning till avancerad tårtdekorering.
Fördelar
- Kontrollerad varmluft
- För choklad och sockerarbeten
- Lämplig vid temperering
- Precision vid dekorering
- För professionellt konditori