Stekbleck GN 1/1 40 mm

Våra egna proffsplåtar och kantiner med unik aluminiumlegering och ytbehandling förbättrar din matlagning.

Jämfört med andra typer av kantiner och ugnsformar har de upp till 30% effektivare värmeegenskaper.
Produkterna används till alla typer av matlagning i ugn, t ex gratänger, ugnspannkaka, bakning osv.

Dessutom kan kan stekblecken ersätta stekbordet. Genom att steka i ugnen kan en större mängd råvaror tillagas samtidigt. Kombinationen av stekeffekt genom plåten och ugnsvärmen förkortar tillagningstiden och ger perfekt resultat.
Den förkortade tillagningen ger motsvarande energibesbaring.

Stek eller baka helt eller delvis utan fett tack vare den högklassiga nonstick-beläggningen.
Fett behöver bara tillsättas för att ge smak och utseende - inte för att hindra fastbränning.
Mått: 530 x 325 mm (GN1/1)
Höjd 40 mm.
Volym: ca 5,4 liter.
Nonstickbelagd aluminium
Ytbeläggning: PTFE. Ger överlägsen släppförmåga och livslängd.
 

Skötselanvisning

Beläggningen gör plåtarna enkla att diska för hand eller i maskin.
Använd inte skarpa metallredskap.