Snittblad rostfritt + 10 blad
217kr
Exkl. moms
Finns i lager
Snittkniv med utbytbara rostfria rakblad.
Material handtag: plast.
Levereras med 10 st rakblad.
Artikelnr: 17622
Ge brödet rätt expansion och ett professionellt utseende
Snittning är en viktig del av brödbakningen. Med ett professionellt snittblad kan du styra hur degen öppnar sig i ugnen samtidigt som du skapar det karakteristiska hantverksutseendet som många kunder efterfrågar.
Ett måste för surdegsbagerier och bagare som vill ta sina bröd till nästa nivå.
För bättre volym och snyggare skorpa
Rätt snitt hjälper brödet att expandera kontrollerat under gräddningen och bidrar till ett mer attraktivt slutresultat.
Vanliga användningsområden
✓ Surdegsbröd
✓ Levain
✓ Hantverksbröd
✓ Specialbröd
✓ Brödproduktion
Fördelar
✓ Exakta snitt
✓ Utbytbara blad
✓ Bättre ugnsresning
✓ Professionellt resultat
✓ Enkel hantering
Ett favoritverktyg bland hantverksbagare
Hos Bakers hittar du brödredskap som hjälper dig skapa bröd med hög kvalitet, bättre volym och ett mer exklusivt utseende.
