Slätplåt GN 2/3 354 x 325 mm sick obehandlad
120kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bakplåt för professionella användare. Plåtens höga värmeledningsförmåga ger ett perfekt bakresultat. Den obehandlade plåten fungerar perfekt till förbakat bake off-bröd utan smörjning eller bakplåtspapper. Vid bakning från grunden rekommenderas smörjning eller bakplåtspapper för bästa resultat. Denna plåt passar även i många hushållsugnar.
| Plåtmått | 354x325 mm |
| Material | 1,4 mm aluminium |
| Profil | Bockad kortsida |
| Ytbehandling | Obehandlad |
| Produktkategori | PO - obehandlad bakplåt av aluminium |
| Varumärke | Bakers |
| Temperaturområde | -40° - 230° C (intermittent 260°C) |
| Skötselråd |
Vid maskindisk får endast diskmedel avsett för aluminiumgods användas. Skall rengöras före första användning med milt rengöringsmedel, t ex handdiskmedel. |
Artikelnr: 10528-23
En mångsidig bakplåt för daglig produktion
En slätplåt är en av de mest använda produkterna i bageri, konditori och storkök. Den fungerar för allt från bullar och småkakor till matbröd, kakor och färdiggräddade produkter.
GN 2/3-formatet gör plåten enkel att integrera i befintliga arbetsflöden, samtidigt som den ger flexibilitet vid både bakning och hantering.
Anpassad för professionella arbetsmiljöer
Den sickade konstruktionen ger ökad stabilitet och hjälper plåten att behålla sin form även vid frekvent användning och höga temperaturer.
Fördelar
✓ Mångsidig användning
✓ Stabil sickad konstruktion
✓ Jämn värmefördelning
✓ Robust kvalitet
✓ Lång livslängd
Passar för
✓ Bullar
✓ Bröd
✓ Småkakor
✓ Konditorivaror
✓ Bake-off-produkter