Silikonform Quenelle 63x29xH28 mm
214kr
Exkl. moms
Finns i lager
Flexibel silikonform för att skapa perfekta queneller.
Kan användas för såväl kalla som bakade produkter.
Temperaturområde: -60° - +260°C
Mått: 63 x 29 x h28 mm.
Volym: 12 x 24 ml
Skötselråd: Tål maskindisk
Varumärke: Silikomart Quenelle
Livsmedelsintyg/Declaration of compliance
Artikelnr: 17308
Professionell silikonform för moderna desserter
Silikonform Quenelle 63x29x28 mm är utvecklad för professionella konditorier och restaurangkök som vill skapa eleganta och moderna dessertuppläggningar med hög precision.
Den quenelleformade designen ger ett stilrent och exklusivt uttryck som passar moderna dessertkoncept och kreativa serveringar.
Flexibel konstruktion för perfekta resultat
Silikonmaterialet gör det enkelt att lossa produkterna samtidigt som formen fungerar utmärkt för både kalla och varma tillagningar.
Produkten ger jämna former och konsekventa resultat även vid hög produktionstakt.
Passar flera typer av dessertproduktion
Silikonformen lämpar sig för:
- Mousse och desserter
- Glass och semifreddo
- Konditoribakverk
- Choklad och praliner
- Modern dessertproduktion
Ett kreativt hjälpmedel för professionella konditorimiljöer.
| DoC datum | 2020-09-04 00:00 |