Silikomart Delica Silikonform Pumpa Ø67 H50 mm 6 figurer

Silikomart Delica – Silikonform Pumpa Ø67 H50 mm

Silikomart Delica är en silikonform för att skapa realistiska, tredimensionella pumpor till moussebakelser, glassdesserter och andra kreativa konditoriprodukter. Formen återger pumpans karakteristiska rundade struktur och passar utmärkt för höstens dessertsortiment, Halloween och moderna trompe l’œil-bakelser.

Silikonformen har 6 figurer med en diameter på 67 mm och höjd på 50 mm. Varje figur rymmer 100 ml, vilket ger en total volym på 600 ml. Det flexibla silikonmaterialet gör det enkelt att lossa färdiga bakelser och bevara formens detaljer.

Delica från Silikomart tål temperaturer från -60°C till +230°C och kan användas vid både frysning och bakning. Formen är ett användbart redskap för konditorer som vill skapa säsongsanpassade portionsdesserter med ett naturtroget uttryck.

Användningsområden

• Pumpaformade moussebakelser och portionsdesserter

• Trompe l’œil-desserter med realistiskt pumputseende

• Glass, parfait och frysta desserter

• Bakade portionskakor och andra bakverk

• Halloweenbakelser och höstens dessertsortiment

• Kreativa desserter för konditori och restaurang

Fördelar

• Originalform från Silikomart Professional – Delica

• 6 pumpaformade figurer à 100 ml

• Realistisk tredimensionell form med tydliga detaljer

• Flexibelt silikon som underlättar urtagning

• Temperaturtålighet från -60°C till +230°C

• Tål maskindisk

• Passar både kalla och varma tillagningar