Siliconflex savarin Ø65 x 21 mm 8 figurer
122kr
Exkl. moms
Finns i lager
Flexibel okrossbar form tillverkad i silikon med naturliga non-stickegenskaper.
Ingen smörjning behövs.
8 figurer/matta
Mått: Ø 65, höjd 21 mm
Volym: 50 ml
Matta: 300x175 mm
Siliconflexformarna är tillverkade i 100% livsmedelsgodkänd silikon.
De används i temperaturer -60 - +230°C för att skapa bakverk, desserter och glass. Kan även användas i mikrovågsugn.
Skötselanvisningar:
Använd inte aggressiva rengöringsmedel. Formarna tål maskindisk, men torkmedel kan ge en vit beläggning.
Om formarna missfärgas, doppa dem några minuter i kokande vatten.
Varumärke: Silikomart SF011
Artikelnr: 11783
Professionell savarinform för kreativa desserter
Siliconflex savarin D=65x21 mm med 8 figurer är utvecklad för professionella konditorier och restaurangkök som vill skapa moderna portionsdesserter och bakverk med professionell finish.
Silikonmaterialet ger enkel lossning och fungerar utmärkt för både kalla och varma tillagningar.
Flexibel form för moderna bakverk
Savarinformen passar perfekt för mousse, semifreddo och kreativa dessertuppläggningar.
De åtta formarna ger effektiv produktion och konsekventa resultat i professionella miljöer.
Passar flera typer av dessertproduktion
Siliconflex-formen lämpar sig för:
- Mousse och desserter
- Konditoribakverk
- Glass och semifreddo
- Choklad och praliner
- Modern dessertproduktion
Ett kreativt hjälpmedel för professionella konditorimiljöer.
| DoC datum | 2020-09-04 00:00 |