Siliconflex savarin Ø65 x 21 mm 8 figurer
122kr
Exkl. moms
Finns i lager
Flexibel okrossbar form tillverkad i silikon med naturliga non-stickegenskaper.
Ingen smörjning behövs.
8 figurer/matta
Mått: Ø 65, höjd 21 mm
Volym: 50 ml
Matta: 300x175 mm
Siliconflexformarna är tillverkade i 100% livsmedelsgodkänd silikon.
De används i temperaturer -60 - +230°C för att skapa bakverk, desserter och glass. Kan även användas i mikrovågsugn.
Skötselanvisningar:
Använd inte aggressiva rengöringsmedel. Formarna tål maskindisk, men torkmedel kan ge en vit beläggning.
Om formarna missfärgas, doppa dem några minuter i kokande vatten.
Varumärke: Silikomart SF011
Artikelnr: 11783
Siliconflex savarin D=65x21 mm är en professionell silikonform framtagen för konditori, bageri och restaurang där precision och estetik är viktiga delar av slutresultatet. Formen är utformad för att skapa eleganta savarinbakverk och moderna desserter med jämn form och professionell finish.
Den livsmedelsgodkända silikonformen har 8 figurer och lämpar sig perfekt för mousse, semifreddo, sockerkakor, gelébaserade desserter och bakade kreationer. Storleken D=65x21 mm ger en stilren portionsstorlek som passar både dessertservering och exklusiva konditoriprodukter.
Tack vare silikonets naturliga non-stickegenskaper lossnar bakverk och desserter enkelt utan att skadas. Formen fungerar i både ugn och frys och klarar temperaturer från -60°C upp till +230°C vilket gör den mycket flexibel i professionella kök och konditorier.
Siliconflex är uppskattat av yrkesbagare och konditorer tack vare den höga kvaliteten och den konsekventa prestandan. Formen behåller sin flexibilitet och stabilitet även vid frekvent användning och är enkel att rengöra efter produktion.
För verksamheter som arbetar med moderna dessertpresentationer och effektiva arbetsflöden är denna silikonform ett mycket användbart verktyg som kombinerar design, funktion och hållbarhet.
| DoC datum | 2020-09-04 00:00 |