Siliconflex rund halvkula Ø60 x 30 mm 8 figurer
122kr
Exkl. moms
Finns i lager
Flexibel okrossbar form tillverkad i silikon med naturliga non-stickegenskaper.
Ingen smörjning behövs.
6 figurer/matta
Mått: Ø 60, höjd 30 mm
Volym: 60 ml
Matta: 300x175 mm
Siliconflexformarna är tillverkade i 100% livsmedelsgodkänd silikon.
De används i temperaturer -60 - +230°C för att skapa bakverk, desserter och glass. Kan även användas i mikrovågsugn.
Skötselanvisningar:
Använd inte aggressiva rengöringsmedel. Formarna tål maskindisk, men torkmedel kan ge en vit beläggning.
Om formarna missfärgas, doppa dem några minuter i kokande vatten.
Varumärke: Silikomart SF003
Artikelnr: 11795
Siliconflex rund/halvkula D=60x30 mm är en professionell silikonform utvecklad för konditori, restaurang och bageri där precision och kreativ presentation står i fokus. Formen används för att skapa eleganta halvkupor och moderna desserter med perfekt jämn finish.
Med 8 figurer per form lämpar sig modellen utmärkt för mousse, glassdesserter, chokladkreationer, bakade desserter och moderna konditoribakverk. Halvkuleformen ger ett stilrent och exklusivt uttryck som används flitigt inom både klassisk och modern dessertproduktion.
Den livsmedelsgodkända silikonformen har naturliga non-stickegenskaper vilket gör att desserter och bakverk enkelt lossnar utan att skadas. Formen klarar temperaturer från -60°C till +230°C och fungerar lika bra i frys som i ugn vilket ger stor flexibilitet i professionella kök.
Siliconflex är uppskattat av professionella konditorer tack vare den höga kvaliteten och den långa hållbarheten. Formen behåller sin stabilitet och flexibilitet även vid frekvent användning och bidrar till effektiva arbetsflöden i produktionen.
För verksamheter som vill skapa moderna och visuellt imponerande desserter är denna silikonform ett mycket användbart hjälpmedel.
| DoC datum | 2020-09-04 00:00 |