Siliconflex rund halvkula Ø40 x 20 mm 15 figurer
122kr
Exkl. moms
Finns i lager
Flexibel okrossbar form tillverkad i silikon med naturliga non-stickegenskaper.
Ingen smörjning behövs.
15 figurer/matta
Mått: Ø 40, höjd 20 mm
Volym: 20 ml
Matta: 300x175 mm
Siliconflexformarna är tillverkade i 100% livsmedelsgodkänd silikon.
De används i temperaturer -60 - +230°C för att skapa bakverk, desserter och glass. Kan även användas i mikrovågsugn.
Skötselanvisningar:
Använd inte aggressiva rengöringsmedel. Formarna tål maskindisk, men torkmedel kan ge en vit beläggning.
Om formarna missfärgas, doppa dem några minuter i kokande vatten.
Varumärke: Silikomart SF005
Artikelnr: 11781
Siliconflex rund/halvkula D=40x20 mm är en professionell silikonform framtagen för konditori, restaurang och bageri där precision och kreativ presentation står i fokus. Formen används för att skapa moderna halvkupor och eleganta portionsdesserter med jämn och professionell finish.
Med 15 figurer per form är modellen perfekt för effektiv produktion av mousse, chokladdesserter, glass och andra moderna konditorikreationer. Den mindre storleken gör formen idealisk för petit four, dessertbufféer och exklusiva portionsserveringar.
Den livsmedelsgodkända silikonformen har naturliga non-stickegenskaper vilket gör att bakverk och desserter lossnar enkelt utan att skadas. Formen fungerar i både ugn och frys och klarar temperaturer från -60°C till +230°C vilket ger stor flexibilitet i professionell dessertproduktion.
Siliconflex är uppskattat av konditorer världen över tack vare den höga kvaliteten och hållbarheten. Formen behåller sin stabilitet även vid frekvent användning och bidrar till ett effektivt och kreativt arbetsflöde.
| DoC datum | 2020-09-04 00:00 |