Siliconflex flanform Ø50/H14 mm 15 figurer
122kr
Exkl. moms
Finns i lager
Flexibel okrossbar form tillverkad i silikon med naturliga non-stickegenskaper.
Ingen smörjning behövs.
15 figurer/matta
Mått: Ø 50, höjd 14 mm
Volym: 30 ml
Matta: 300x175 mm.
Siliconflexformarna är tillverkade i 100% livsmedelsgodkänd silikon.
De används i temperaturer -60 - +230°C för att skapa bakverk, desserter och glass. Kan även användas i mikrovågsugn.
Skötselanvisningar:
Använd inte aggressiva rengöringsmedel. Formarna tål maskindisk, men torkmedel kan ge en vit beläggning.
Om formarna missfärgas, doppa dem några minuter i kokande vatten.
Varumärke: Silikomart SF044
Artikelnr: 17348
Skapa perfekta portionsbakverk med Flexipan
Flexipan är ett av marknadens mest uppskattade varumärken inom professionella silikonformar och används av konditorer världen över. Den här flanformen med 15 formar ger jämna, eleganta bakverk med raka kanter och ett enhetligt resultat – oavsett om du arbetar med mousse, sockerkaka, semifreddo eller andra moderna desserter.
Silikonmaterialet gör att bakverken lossnar enkelt utan att formen behöver smörjas, vilket sparar tid och ger ett snyggare slutresultat. Formen tål både ugn, frys och chockfrys och är utvecklad för intensiv användning i professionella miljöer.
För verksamheter som producerar större volymer hjälper Flexipan till att skapa en effektiv produktion med hög och jämn kvalitet från första till sista bakverket.
Fördelar
- Original Flexipan®
- 15 formar per platta
- Perfekt för mousse, bakverk och desserter
- Enkel urtagning utan att produkten skadas
- Tål frys, chockfrys och ugn
- För professionella bagerier och konditorier