Siliconflex bordelais Ø35 x 35 mm 18 figurer
122kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonform bordelais/mini cannelé
Flexibel okrossbar form tillverkad i silikon med naturliga non-stickegenskaper.
Ingen smörjning behövs.
18 figurer/matta
Mått: Ø 35, höjd 35 mm
Volym: 30 ml
Matta: 300x175 mm
Siliconflexformarna är tillverkade i 100% livsmedelsgodkänd silikon.
De används i temperaturer -60 - +230°C för att skapa bakverk, desserter och glass. Kan även användas i mikrovågsugn.
Skötselanvisningar:
Använd inte aggressiva rengöringsmedel. Formarna tål maskindisk, men torkmedel kan ge en vit beläggning.
Om formarna missfärgas, doppa dem några minuter i kokande vatten.
Varumärke: Silikomart SF033
Artikelnr: 11791-4
Skapa eleganta portionsdesserter med Silikomart
Silikomart är ett ledande varumärke inom professionella silikonformar och används av konditorer världen över. Bordelais-formen gör det möjligt att skapa exklusiva portionsbakelser med tydlig form, hög detaljrikedom och ett modernt uttryck.
Formen passar perfekt för mousse, semifreddo, glassdesserter och innovativa konditorikreationer.
För desserter som syns i montern
I dagens konditorivärld är utseendet nästan lika viktigt som smaken. Med en form från Silikomart blir det enklare att skapa produkter som upplevs som exklusiva och hantverksmässiga.
Fördelar
✓ Original från Silikomart
✓ Professionell silikon
✓ Enkel urformning
✓ Hög detaljåtergivning
✓ Perfekt för moderna desserter
Passar för
✓ Mousse
✓ Entremet
✓ Glassdesserter
✓ Semifreddo
✓ Konditori
| DoC datum | 2020-09-04 00:00 |
