Robot Cook

Varm- och kallmixer som både blandar och tillagar vid exakt rätt temperatur. Perfekt för t ex vaniljkräm, smörkräm, ganache och chokladglasyr.
Emulgerar, maler, blandar, mixar, hackar och knådar. Programmerbar upp till 9 olika recept.

• Effekt: 1800 W. 230 V, 1-fas
• Temperaturkärl: 3,7 l, räffeltandad kniv och cirkulationsvinge
• Flytande kapacitet: 2,5 liter
• Temperaturområde: på graden upp till 140°C.
• Variabelt varvtal: 300-3500 v/m
• Turbopuls: 4500 v/
• R-mix: Reverseringsfunktion vid låga varvtal (100-500 v/m)
• Mått (BxDxH): 226x338x522 mm
• Bruttovikt: 15 kg

Broschyr med receptidéer

Videofilm