Pralinform 24-del 15 g
223kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform i transparent slagtålig polykarbonat.
Ramstorlek:275x135 mm
24 praliner per form
Pralinens mått, ca: 31x35xh18 mm
Pralinens vikt: 15 g
(Pralinvikten är baserad på solid mjölkchoklad, och kan variera beroende på chokladtyp och fyllning)
Se alla våra pralinformar här
Artikelnr: 11978
Skapa praliner med jämn storlek och professionell finish
En pralinform av hög kvalitet gör det möjligt att producera praliner med samma vikt, form och utseende – en viktig faktor vid professionell chokladtillverkning. Den här modellen innehåller 24 formar för praliner på cirka 15 gram vardera.
Formen passar både gjutna och fyllda praliner och ger en jämn yta som framhäver chokladens glans. För konditorier och chokladtillverkare innebär det ett effektivare arbetsflöde och ett mer exklusivt slutresultat.
Oavsett om du producerar klassiska praliner eller moderna chokladkreationer bidrar en kvalitetsform till ett konsekvent resultat.
Fördelar
- 24 praliner per form
- Cirka 15 g per pralin
- Jämna och enhetliga resultat
- För professionell chokladproduktion
- Enkel urtagning
- Passar konditori och konfektyr