Pralinform 21-del 15 g
223kr
Exkl. moms
Finns i lager
Pralinform i transparent slagtålig polykarbonat.
Ramstorlek:275x135 mm
21 praliner per form
Pralinens mått, ca: Ø31 x h18 mm
Pralinens vikt: 15 g
(Pralinvikten är baserad på solid mjölkchoklad, och kan variera beroende på chokladtyp och fyllning)
Se alla våra pralinformar här
Artikelnr: 11970
Skapa praliner med jämn kvalitet och professionell finish
För handgjorda praliner är precision avgörande. Den här pralinformen är utformad för att producera 21 praliner med en vikt på cirka 15 gram per styck, vilket ger ett enhetligt resultat och förenklar både produktion och prissättning.
En jämn storlek säkerställer att pralinerna får samma skal, fyllning och utseende genom hela tillverkningsprocessen. Formen passar både klassiska chokladpraliner, fyllda praliner, ganacher och andra konfektyrprodukter där ett exklusivt intryck är viktigt.
Den är ett uppskattat verktyg för professionella konditorier, chokladtillverkare och bagerier som producerar praliner i mindre eller medelstora serier och vill kombinera effektivitet med hög kvalitet.
Fördelar
- Tillverkar 21 praliner samtidigt
- Cirka 15 gram per pralin
- Ger jämna och professionella resultat
- Passar choklad, ganache och konfektyr
- Effektiviserar produktionen
- Idealisk för konditori och chokladtillverkning