Pajform slät komposit Ø100 x H30 mm 12-pack
787kr
Exkl. moms
Finns i lager
Formstabil form med hög släppförmåga för tartletter, småpajer och liknande bakverk. Behöver inte smörjas om degen innehåller fett, men beronde på produkt så kan den smörjas för att tillföra smak och färg.
Kan användas direkt från frys till ugn.
Formarna svalnar snabbt när de tagits ur ugnen så att man lätt kan ta ut den färdiga produkten ur formen utan att bränna sig.
| Material | Exoglass |
| Diameter | 100 mm |
| Höjd | 30 mm |
| Förpackning | 12-pack |
| Temperaturområde | -20 - +250°C |
| Varumärke | Matfer |
| Skötselråd |
Maskindiskbar. |
| Ursprungsland | Frankrike |
Artikelnr: 10028
För jämna portionspajer och tarter
Pajformen är tillverkad i kompositmaterial och passar för bakning av portionspajer, tarter och andra mindre bakverk. Den släta kanten ger ett stilrent resultat och gör formen lämplig både för klassiska recept och moderna konditoriprodukter.
Den jämna värmefördelningen bidrar till ett välgräddat pajskal med fin färg och stabil struktur.
Fördelar
- Diameter 100 mm
- Höjd 30 mm
- Slät kant
- Levereras i 12-pack
- För pajer och tarter
