Jäskorg rund 750 g Ø220 mm
290kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rund jäskorg som ger brödet stöd under jäsningen och ger vacker form och yta.
Material: Rotting.
Mått: Ø 220 mm.
Degvikt: ca 750 g
Varumärke: Herbert Birnbaum
Artikelnr: 10475
Professionell jäskorg för optimal degjäsning
Jäskorg rund 750 g Ø220 mm är utvecklad för professionella bagare och hantverksbagerier som vill skapa välformade bröd med jämn struktur och professionellt resultat.
Konstruktionen hjälper degen att behålla rätt form samtidigt som luftcirkulationen förbättras under jäsningen.
Stabil och hygienisk konstruktion
Jäskorgen är anpassad för professionell användning och fungerar utmärkt för surdegsbröd, matbröd och specialbröd.
Produkten bidrar till konsekventa resultat och effektivare arbetsflöde inom modern brödproduktion.
Passar flera typer av brödproduktion
Jäskorgen lämpar sig för:
- Surdegsbröd
- Hantverksbageri
- Matbröd och specialbröd
- Degjäsning
- Professionell bake-off
Ett viktigt hjälpmedel för professionella bagare.
| DoC datum | 2022-03-07 00:00 |
