Jäskorg rund 250 g Ø160x80 mm
167kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg som formar och stöder bröddegen under jäsningen. Korgen i rotting absorberar och håller värme, samtidigt som den andas. Det ger optimala förhållanden för brödets smak och struktur att utvecklas under jäsningen.
Till alla Trgopeks jäskorgar finns måttanpassade jäskorgsdukar som förenklar skötsel av jäskorgen.
| Form | Rund |
| Material | Rotting |
| Mått, invändigt överkant | Ø 160 x h80 mm |
| Rek degvikt, ca | 250 g |
| Varumärke | Trgopek |
| Ursprungsland | Slovenien |
Artikelnr: 16719
Säkra betalningar
Leverans 1–3 dagar
Brett sortiment
För en kontrollerad jäsning och ett vackert slutresultat
Jäskorgen ger degen stöd under jästiden och hjälper till att behålla formen fram till gräddning. Samtidigt bidrar korgens struktur till det klassiska mönster som många hantverksbröd kännetecknas av.
Passar utmärkt för mindre matbröd och surdegsbröd där både funktion och presentation är viktiga.
Fördelar
- För degar omkring 250 g
- Rund modell
- Mått Ø160 × 80 mm
- Ger stöd under jäsning
- För professionella bagerier
