Jäskorg plast rektangulär 500 g 230 x 140 mm
159kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rektangulär jäskorg som ger brödet stöd under jäsningen och ger vacker form och yta.
Jäskorgen har luftspalter som låter degen andas.
Material: Plast (PP)
Mått invändigt: 230 x 140 x h 70 mm.
Degvikt: ca 500 g
Maskindiskbar
Varumärke: Herbert Birnbaum
Artikelnr: 10474-1
Professionell jäskorg för hantverksbröd
Jäskorg plast rektangulär 230x140 mm är utvecklad för professionella bagerier och bagare som vill skapa jämna och välformade bröd med optimal jäsning.
Luftspalterna hjälper till att förbättra ventilationen runt degen samtidigt som brödet får stabil struktur under jäsningen.
Hygienisk och slitstark konstruktion
Plastmaterialet är enkelt att rengöra och utvecklat för professionell användning i hygienkrävande miljöer.
Produkten ger konsekventa resultat och effektiv hantering i moderna bagerimiljöer.
Passar flera typer av brödproduktion
Jäskorgen lämpar sig för:
- Surdegsbröd
- Matbröd och specialbröd
- Hantverksbageri
- Professionell bake-off
- Degjäsning
Ett viktigt hjälpmedel för professionella bagare.
| DoC datum | 2022-02-14 00:00 |
