Formset 4-set 600x450 mm 400x105x100 mm Pureline
1 093kr
Exkl. moms
Finns i lager
Formset för bakning av formbröd.
Den PFAS-fria nonstickbeläggningen Bakers Pureline ger utmärkt släppeffekt på alla typer av bröd och bakverk, och har en överlägsen slitstyrka och livslängd.
| Material | Aluminium |
| Plåtmått | 600x450 mm |
| Formmått | 400 x 105 x h100 mm |
| Volym | 4 x 4,0 liter |
| Ytbeläggning | Bakers Pureline (keramisk PFAS-fri nonstick) |
| Produktkategori | Pureline |
| Varumärke | Bakers |
| Temperaturområde | - 40 - 260°C (intermittent 300°C) |
| Skötselråd |
Tål maskindisk med diskmedel avsett för aluminiumgods. Regelbunden maskindisk kan dock påverka ytbeläggningens livslängd. Skall rengöras före första användning med milt rengöringsmedel, t ex handdiskmedel. |
| Ursprungsland | Sverige |
| Dokument | Livsmedelsintyg/Declaration of Compliance |
Artikelnr: 20510
Brödformset för professionell bakning av formbröd
Svensktillverkat brödformset med fyra formar för effektiv produktion av formbröd i bageri och livsmedelsproduktion. Formsetet är belagt med Bakers Pureline, en PFAS-fri keramisk nonstickbeläggning som ger god släppeffekt och underlättar urtagning av färdiggräddade bröd.
Med ett plåtmått på 600x450 mm och fyra brödformar på 400x105x100 mm passar formsetet för bakning av längre formbröd och limpor. Varje form rymmer 4 liter, vilket ger möjlighet att grädda fyra bröd samtidigt med enhetlig storlek och form.
Bakers Pureline – keramisk nonstickbeläggning
Bakers Pureline är en PFAS-fri keramisk nonstickbeläggning med goda släppegenskaper och hög slitstyrka. Beläggningen är anpassad för professionell bakning där formarna används återkommande och där smidig urtagning är en viktig del av arbetsflödet.
Formsetet är ett praktiskt alternativ för bagerier som producerar formfranska, sandwichbröd och andra formbakade matbröd.
Användningsområden
-
Bakning av formbröd och limpor
-
Produktion av formfranska och sandwichbröd
-
Matbröd och andra formbakade brödsorter
-
Professionell brödproduktion i bageri
-
Gräddning av fyra bröd samtidigt
Fördelar
-
Fyra sammanhängande brödformar
-
Bakers Pureline – PFAS-fri keramisk nonstickbeläggning
-
God släppeffekt som underlättar urtagning
-
Formmått 400x105x100 mm
-
Volym 4 liter per form
-
Plåtmått 600x450 mm
-
Anpassat för återkommande professionell brödbakning