Flexipan matta med kant
757kr
Exkl. moms
Finns i lager
Silikonmatta förstärkt med glasfiber för bästa hållbarhet och bakegenskaper. Mattan har en 10 mm hög kant. Den kan användas för att göra t ex bottnar, gjuta bars eller som en vanlig silikonmatta med fördelen att kanten förhindrar spill. Kan användas både i frys och ugn aoch passar lika bra för söta som salta produkter.
Klarar upp till 3000 bakcykler beroende på produkt, temperatur etc.
| Plåtmått | Passar på 600 x 400 mm och 600x450 mm |
| Material | Silikonbelagd glasfiberr |
| Mått | 555x360xh10 mm |
| Varumärke | Flexipan |
| Temperaturområde | -40° - 240° C |
| Skötselråd |
Skall rengöras före första användning med milt rengöringsmedel. Rengör dem regelbundet, påbyggnad av fett försämrar bakegenskaperna. Blötlägg i varmt vatten med milt rengöringsmedel och rengör med mjuk svamp eller trasa. Efter rengöring, torka i ugn 100°C under 2-3 minuter. |
Artikelnr: 16987
Ett mångsidigt hjälpmedel i konditoriet
Flexipanmattor används för allt från tunna bottnar och bakverk till mousseinsatser och konfektyrproduktion. Kanten hjälper till att skapa jämn tjocklek över hela ytan.
Ett uppskattat verktyg för verksamheter som ställer höga krav på kvalitet och effektivitet.
