Flexipan Air rund Ø103/h20 mm, 15 fig
1 040kr
Exkl. moms
Slut i lager
Flexibel okrossbar form tillverkad i silikon med naturliga non-stickegenskaper.
Perforerad duk för optimal värmefördelning.
Ingen smörjning behövs.
15 positioner/matta
Mått: Ø103, höjd 20 mm
Volym: 140 ml
Mattans mått: 600x400 mm
Relaterade produkter:
Formarna finns i ett stort antal varianter med olika form och storlek.
Flexipanformarna är tillverkade i 100% livsmedelsgodkänd silikon.
De används i temperaturer -40 - +260°C för att skapa bakverk, desserter och glass.
Skötselanvisningar:
Använd neutrala diskmedel. Diska mattan regelbundet eftersom uppbyggnad av inbränt fett förkortar livslängden.
Använd aldrig kniv eller andra skarpa verktyg mot formen.
Varumärke: Flexipan SF-00112
Artikelnr: 16978
Professionell silikonform för jämna bakresultat
Flexipan Air är utvecklad för konditorier och bagerier som ställer höga krav på både effektivitet och slutresultat. Den runda formen med 15 figurer lämpar sig perfekt för moderna entremeter, moussedesserter, sockerkakor och andra portionsbakverk där precision och enhetlighet är avgörande.
Silikon ger en optimal värmefördelning, vilket bidrar till en jämn gräddning och en fin yta på bakverket. Formen behöver normalt inte smörjas, vilket sparar tid och gör att produkterna enkelt lossnar utan att skadas.
Flexipan Air används av professionella konditorer världen över och är ett självklart val för verksamheter som vill skapa bakverk med hög kvalitet och ett konsekvent resultat.
Fördelar
- Original Flexipan Air®
- 15 runda formar
- Jämn värmefördelning
- Enkel urtagning utan smörjning
- Passar ugn, frys och chockfrys
- För professionellt bageri och konditori