Flexipan Air rund 11 figurer
1 040kr
Exkl. moms
Finns i lager
Flexibel okrossbar form tillverkad i silikon med naturliga non-stickegenskaper.
Perforerad duk för optimal värmefördelning.
Ingen smörjning behövs.
11 positioner/matta
Mått: Ø114 mm, höjd 18 mm
Volym: 175 ml
Mattans mått: 600x400 mm
Relaterade produkter:
Formarna finns i ett stort antal varianter med olika form och storlek.
Flexipanformarna är tillverkade i 100% livsmedelsgodkänd silikon.
De används i temperaturer -40 - +260°C för att skapa bakverk, desserter och glass.
Skötselanvisningar:
Använd neutrala diskmedel. Diska mattan regelbundet eftersom uppbyggnad av inbränt fett förkortar livslängden.
Använd aldrig kniv eller andra skarpa verktyg mot formen.
Varumärke: Flexipan SF-1419
Artikelnr: 16979
Luftigare bakning med Flexipan Air
Flexipan Air kombinerar silikon med en perforerad konstruktion som förbättrar luftcirkulationen under gräddningen. Resultatet blir jämnare färg, bättre skorpa och en effektivare bakprocess.
Formen passar professionella bagerier och konditorier som vill uppnå ett konsekvent resultat vid varje gräddning.
Fördelar
- 11 formar
- Diameter 114 mm
- Perforerad Air-teknik
- Non-stick
- För professionell bakning