Chokladspackel hög 180 mm rostfri
275kr
Exkl. moms
Finns i lager
Rostfri spackel speciellt framtagen för temperering av choklad genom tablering på marmorskiva.
Extra kraftig
Bredd: 180 mm
Rostfritt blad, bekvämt handtag av plast.
Varumärke: Schneider 200710
Skötselråd: Tål maskindisk
Artikelnr: 19826
Ett oumbärligt verktyg för professionellt chokladarbete
När det gäller arbete med choklad är precision avgörande. En chokladspackel används dagligen av konditorer, chocolatierer och dessertkockar för att bearbeta, sprida, lyfta och forma choklad med hög noggrannhet.
Den höga modellen ger extra kontroll vid temperering på marmorbänk, utjämning av chokladmassor och arbete med praliner, dekorationer och konfektyrprodukter. Verktyget hjälper till att skapa rena linjer och jämna ytor som bidrar till ett professionellt slutresultat.
Den rostfria konstruktionen är både hygienisk och slitstark, vilket gör spackeln lämplig för intensiv användning i professionella miljöer. Verktyget kan även användas för arbete med deg, fyllningar, glasyrer och andra konditorikomponenter.
För verksamheter som arbetar med choklad är rätt handverktyg en investering i både kvalitet och effektivitet. Små detaljer i arbetsprocessen kan göra stor skillnad för slutresultatet.
Hos Bakers hittar du professionella verktyg för chokladproduktion, konfektyr, konditori och dessertarbete – noggrant utvalda för att möta kraven från moderna yrkeskök.
Fördelar
✓ Professionell chokladspackel
✓ Rostfritt stål
✓ Perfekt för temperering
✓ För praliner och konfektyr
✓ Exakta och rena arbetsmoment
✓ Slitstark professionell kvalitet
✓ Mångsidigt verktyg för konditori och chokladproduktion
