Brödkniv vågtandad blad 360 mm POM
253kr
Exkl. moms
Finns i lager
Vågtandad brödkniv med extra långt blad.
Blad av högklassigt rostfritt krom/molybden-stål
Tåligt handtag av polyoximetylen (POM) som ger ett behagligt grepp.
Bladlängd: 360 mm Längd totalt: 470 mm
Skötselråd: Tål maskindisk men handdisk rekommenderas för att behålla knivens skärpa och finish.
Artikelnr: 11298-2
Skär bröd med precision och minimalt smulspill
En professionell brödkniv är avgörande när stora mängder bröd ska skivas snabbt och effektivt. Det långa vågtandade bladet skär genom hårda skorpor utan att trycka ihop innanmätet, vilket ger ett snyggare resultat och bättre presentation.
Passar perfekt för surdegsbröd, baguetter, lantbröd, formbröd och specialbröd.
Därför väljer yrkesbagare vågtandade brödknivar
Ett rent snitt förbättrar både kundupplevelsen och produktens visuella intryck samtidigt som svinnet minskar.
Fördelar
✓ Extra långt blad
✓ Effektiv vågtandning
✓ Ergonomiskt handtag
✓ Professionell kvalitet
✓ För daglig användning