Brödkniv plast blad 300 mm

För stora bröd med perfekt skärresultat

När du arbetar med surdegsbröd, lantbröd och större limpor krävs en kniv som klarar hårda skorpor utan att pressa ihop brödets luftiga inkråm. Ett längre blad ger bättre kontroll och gör det enklare att skära raka, jämna skivor.

I professionella bagerier är en kvalitativ brödkniv en lika viktig investering som själva ugnen.

Skär snyggare och minska svinnet

Rena snitt förbättrar både presentationen och kundupplevelsen samtidigt som mindre mängd produkt går till spillo.

Fördelar

✓ Långt blad för större bröd

✓ Effektiv vågtandad egg

✓ Bekvämt handtag

✓ Professionell kvalitet

✓ Enkel att rengöra

Passar för

✓ Surdegsbröd

✓ Baguetter

✓ Lantbröd

✓ Limpor

✓ Café och bageri