Brödform rektangulär Silicopat 240 x 105 x H65 mm
142kr
Exkl. moms
Finns i lager
Flexibel okrossbar form tillverkad i silikon med naturliga non-stickegenskaper.
Ingen smörjning behövs.
Mått: 240x100xh65 mm
Volym: 1,5 l
Siliconflexformarna är tillverkade i 100% livsmedelsgodkänd silikon.
De används i temperaturer -60 - +230°C för att skapa bakverk, desserter och glass. Kan även användas i mikrovågsugn.
Skötselanvisningar:
Använd inte aggressiva rengöringsmedel. Formarna tål maskindisk, men torkmedel kan ge en vit beläggning.
Om formarna missfärgas, doppa dem några minuter i kokande vatten.
Varumärke: Silikomart SFT326
Artikelnr: 10319
Professionell brödform för jämna bakresultat
Brödform rektangulär Silopat 240x105x65 mm är utvecklad för professionella bagerier och konditorier som vill skapa jämna och välformade bröd med hög kvalitet. Formen ger stabilitet under gräddning och hjälper till att skapa konsekventa resultat.
Silopat-materialet bidrar till förbättrade släppegenskaper vilket gör det enklare att lossa produkterna efter bakning.
Effektiv bakning och professionell kvalitet
Brödformen är anpassad för daglig användning i professionella miljöer och fungerar utmärkt för både matbröd och specialbröd. Konstruktionen ger jämn värmefördelning och bidrar till fin struktur och gräddning.
Formatet passar flera typer av professionella ugnar och bakningsprocesser.
Passar flera typer av brödproduktion
Brödformen lämpar sig för:
- Matbröd
- Formbröd
- Specialbröd
- Hantverksbageri
- Professionell bake-off
Ett professionellt hjälpmedel för effektiv och kvalitativ brödproduktion.
| DoC datum | 2020-09-04 00:00 |
