Brännare med piezotändning inkl gasflaska 400 ml
473kr
Exkl. moms
Finns i lager
Gasbrännare för t ex creme brulee, maräng, karamellisering och flambering.
Gashandtag med piezotändning.
1 gasflaska medföljer vid leverans.
Säkerhetsföreskrifter
- Läs noga medföljande bruksanvisning och säkerhetsföreskrifter innan användning.
- Endast Providus gasbehållare med ventil 7/16" får användas
- Får endast användas i utrymmen med god ventilation.
- Brännaren är avsedd att användas i vertikalt läge eller lutad max 20°. Se bild nedan. Om den lutas mer än så kan gas läcka och orsaka uppflamning.
Artikelnr: 10136
Professionell brännare för dessert och matlagning
Brännare med piezotändning inklusive gasflaska 400 ml är utvecklad för professionella kök, konditorier och restauranger som behöver snabb och exakt värme vid matlagning och dessertberedning. Den praktiska piezotändningen gör brännaren enkel att använda och bidrar till smidigare arbetsflöde.
Produkten används ofta vid karamellisering, gratinering och andra moment där precision och kontroll är avgörande.
Enkel hantering och professionell funktion
Den ergonomiska konstruktionen ger stabilt grepp och säker användning även under längre arbetspass. Gasflaskan på 400 ml ger bra kapacitet för professionell användning.
Brännaren passar perfekt för både klassiskt konditori och modern restaurangproduktion.
Passar flera användningsområden
Produkten lämpar sig för:
- Crème brûlée och desserter
- Karamellisering
- Gratinering
- Professionell matlagning
- Bageri och restaurang
Ett effektivt verktyg för kreativa och professionella köksmiljöer.
