Ballongvisp extra kraftig L400 mm
464kr
Exkl. moms
Finns i lager
Ballongvisp av rostfritt stål med plasthandtag.
8 trådar, Ø2,5 mm
Längd: 400 mm varav handtag 200 mm.
Varumärke: Matfer
De kraftiga trådarna är formstabila och vispen behåller eller återfår sin form även vid hårdare belastning.
Vispen är framför allt lämpad för majonnäs och andra fastare produkter.
Exoglass®-handtag: vattentätt kompositmaterial
Värmeisolerande, ergonomiskt handtag för perfekt grepp utan risk för brännskador
Skötselråd: Tål maskindisk. Skall rengöras för första användning.
Livsmedelsintyg/Declaration of Compliance
Artikelnr: 10836
Byggd för tuff användning i professionella kök
När större satser ska vispas krävs ett redskap som klarar hög belastning. Den här extra kraftiga ballongvispen på 400 mm är konstruerad för intensiv användning och ger effektiv vispning även av tjockare smeter och större mängder ingredienser.
Den välbalanserade utformningen gör arbetet mindre ansträngande samtidigt som ballongformen snabbt arbetar in luft i grädde, ägg och smeter. Vispen passar lika bra i bagerier och konditorier som i restaurangkök där pålitliga redskap är en viktig del av det dagliga arbetet.
Fördelar
- Extra kraftig konstruktion
- Längd 400 mm
- Rostfritt stål
- Effektiv luftinblandning
- För intensiv professionell användning
- Passar bageri, restaurang och storkök
| DoC datum | 2023-04-10 00:00 |