Baguetteplåt GN1/1 530x325 mm 3R Pureline
335kr
Exkl. moms
Finns i lager
Baguetteplåt för professionella användare. Plåtens höga värmeledningsförmåga ger ett perfekt bakresultat. Den PFAS-fria nonstickbeläggningen Bakers Pureline ger utmärkt släppeffekt på alla typer av bröd och bakverk, och har en överlägsen slitstyrka och livslängd.
Perforeringen ger optimal distribution och fördelning av ånga och värme i ugnen.
| Plåtmått | 530 x 325 mm GN1/1 |
| Material | 1,4 mm aluminium |
| Profil | 3 rännor 70x25 mm |
| Ytbehandling | Bakers Pureline (keramisk PFAS-fri nonstick) |
| Produktkategori | Pureline |
| Varumärke | Bakers |
| Temperaturområde | -40° - 260° C (intermittent 300°C) |
| Skötselråd |
Tål maskindisk med diskmedel avsett för aluminiumgods. Regelbunden maskindisk kan dock påverka ytbeläggningens livslängd. Skall rengöras före första användning med milt rengöringsmedel, t ex handdiskmedel. |
| Ursprungsland | Sverige |
| Dokument | Livsmedelsintyg/Declaration of Compliance |
Artikelnr: 20542
Baka baguetter med bättre volym och jämnare form
En professionell baguetteplåt hjälper degen att utvecklas optimalt under gräddningen. Resultatet blir jämna baguetter med fin skorpa, bättre volym och ett mer attraktivt utseende.
Pureline-beläggningen bidrar dessutom till enklare hantering och effektivare produktion.
Skapa ett sortiment med konsekvent kvalitet
Jämna produkter stärker kundupplevelsen och förenklar försäljningen.
Passar för
✓ Baguetter
✓ Surdegsbaguetter
✓ Specialbröd
✓ Bake-off
✓ Hantverksbagerier
Fördelar
✓ Jämn gräddning
✓ Fin skorputveckling
✓ Enkel hantering
✓ Hög kapacitet
✓ Professionellt resultat
Ett självklart val för seriösa bagare
Hos Bakers hittar du baguetteplåtar som möter kraven från moderna bagerier.