Utensilier
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Utensilier är alla de verktyg du behöver för din bakning. Vi har ett brett sortiment med bagerivågar och termometrar, knivar och paletter, utstickare och ringar, penslar och vispar och givetvis mycket mer än så.
Marsipanutstickare rostfritt 215 mm
Artnr. 10252
229kr
Exkl. moms
Finns i lager
Marsipanutstickare rostfritt 195 mm
Artnr. 10251
212kr
Exkl. moms
Finns i lager
Marsipanutstickare rostfritt 175 mm
Artnr. 10250
204kr
Exkl. moms
Finns i lager
Marsipankniv
Artnr. 10284
42kr
Exkl. moms
Finns i lager
Klämma rostfritt till 10243
Artnr. 10243-1
35kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kanttyll slät rostfritt 60 mm
Artnr. 10627
184kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kanttyll slät och krusig rostfritt 28 mm
Artnr. 10628
118kr
Exkl. moms
Finns i lager
Kanttyll krusig rostfritt 60 mm
Artnr. 10626
193kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg rund 750 g Ø220 mm
Artnr. 10475
290kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg rund 500 g Ø200 mm
Artnr. 10473
244kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg rotting Levain 450 x 160 mm
Artnr. 10479-5
429kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg rotting Grand Blanc 350 x 200 mm
Artnr. 10479
350kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg rotting baguette 550 x 75 mm
Artnr. 10480
321kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg rektangulär 750 g 310 x 130 mm
Artnr. 10476
290kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg rektangulär 500 g 240 x 125 mm
Artnr. 10474
275kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg rektangulär 1000 g 260 x 180 mm
Artnr. 10471
346kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg plast rund 500 g Ø200 mm
Artnr. 10473-1
159kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg plast rund 1000 g Ø230 mm
Artnr. 10475-1
174kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg plast rektangulär 750 g 290 x 130 mm
Artnr. 10476-1
173kr
Exkl. moms
Finns i lager
Jäskorg plast rektangulär 750 g 260 x 140 mm
Artnr. 10476-8
173kr
Exkl. moms
Finns i lager
Utensilier och professionella bageriredskap
Bra råvaror behöver bra redskap. I Bakers sortiment av utensilier hittar du professionella bageriredskap, konditoriverktyg och köksredskap för arbetsmoment genom hela produktionen – från uppvägning och beredning till bakning, dekorering och servering.
Kategorin omfattar bland annat vågar, termometrar, knivar, paletter, utstickare, ringar, penslar och vispar samt en rad andra specialredskap för bageri och konditori.
Rätt redskap för varje arbetsmoment
I ett professionellt kök kan ett till synes enkelt handverktyg göra stor skillnad. En palett med rätt längd, en noggrann termometer eller ett redskap med rätt form kan både förenkla arbetet och bidra till ett jämnare resultat.
Därför har vi samlat utensilier för många olika delar av verksamheten. Här finns verktyg för den dagliga produktionen men också mer specialiserade redskap för exempelvis choklad, konfektyr, tårttillverkning och dekorering.
För bageri, konditori och professionella kök
Behoven skiljer sig mellan ett bageri, ett konditori och ett restaurangkök. Gemensamt är däremot behovet av funktionella verktyg som är anpassade efter arbetsuppgiften.
Genom att välja rätt redskap blir det enklare att skapa repeterbara resultat och ett effektivt arbetsflöde.
Användningsområden
-
Bakning och degberedning
-
Tårt- och desserttillverkning
-
Garnering och dekorering
-
Choklad och konfektyr
-
Vägning och temperaturkontroll
-
Skärning och portionering
-
Glasstillverkning och servering
-
Professionell matlagning
Fördelar
-
Brett sortiment för professionell användning
-
Redskap för hela produktionsflödet
-
Både grundläggande och specialiserade verktyg
-
Lösningar för bageri, konditori och restaurang
-
Flera storlekar och utföranden
-
Enklare att välja verktyg efter arbetsmoment