Slätplåt 600x450x2,0 Sil.
254kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bakplåt för professionella användare. Plåtens höga värmeledningsförmåga ger ett perfekt bakresultat. Silikonbeläggningen ger utmärkt släppeffekt på alla typer av bröd och bakverk.
Den 2 mm tjocka plåten passar för lite tyngre bakverk.
| Plåtmått | 600 x 450 mm |
| Material | 2,0 mm aluminium |
| Profil | Bockad kortsida |
| Ytbehandling | Grå silikon |
| Produktkategori | PBS - bakplåt av aluminium med silikonbeläggning |
| Varumärke | Bakers |
| Temperaturområde | -40° - 230° C (intermittent 260°C) |
| Skötselråd |
Tål ej maskindisk. Skall rengöras före första användning med milt rengöringsmedel, t ex handdiskmedel. |
| Ursprungsland | Sverige |
| Dokument | Livsmedelsintyg/Declaration of Compliance |
Artikelnr: 10531-1
Perfplåt 600x450 mm är en professionell perforerad bakplåt utvecklad för bageri konditori restaurang och storkök. Den perforerade ytan förbättrar luftcirkulationen under bakningen vilket ger jämnare gräddning och bättre resultat vid tillagning av bröd bakverk och andra degbaserade produkter.
Plåten är särskilt uppskattad inom professionell bakning där krispig yta och jämn botten är viktiga kvalitetsfaktorer. Den perforerade konstruktionen hjälper till att transportera bort fukt vilket bidrar till bättre textur och effektivare bakprocess.
Storleken 600x450 mm är anpassad för professionella ugnar och produktionsmiljöer där hög kapacitet krävs. Den robusta konstruktionen ger stabilitet och lång hållbarhet även vid intensiv användning i hektiska arbetsmiljöer.
Perfplåten är ett utmärkt val för verksamheter som söker professionell bakutrustning med fokus på kvalitet effektivitet och jämna bakresultat.