Slätplåt 600x400 mm B-ksid. obeh
129kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bakplåt för professionella användare. Plåtens höga värmeledningsförmåga ger ett perfekt bakresultat. Den obehandlade plåten fungerar perfekt till förbakat bake off-bröd utan smörjning eller bakplåtspapper. Vid bakning från grunden rekommenderas smörjning eller bakplåtspapper för bästa resultat.
| Plåtmått | 600 x 400 mm |
| Material | 1,4 mm aluminium |
| Profil | Bockad kortsida |
| Ytbehandling | Obehandlad |
| Produktkategori | PO - obehandlad bakplåt av aluminium |
| Varumärke | Bakers |
| Temperaturområde | -40° - 230° C (intermittent 260°C) |
| Skötselråd |
Vid maskindisk får endast diskmedel avsett för aluminiumgods användas. Skall rengöras före första användning med milt rengöringsmedel, t ex handdiskmedel. |
Artikelnr: 10532-1
Professionell slätplåt för effektiv bakproduktion
Slätplåt 600x400 mm baksida obehandlad är utvecklad för professionella bagerier och restaurangkök som behöver slitstark och pålitlig bakutrustning för daglig användning. Plåten ger jämn värmefördelning och passar ett brett utbud av bakverk och matproduktion.
Den obehandlade ytan ger naturliga bakegenskaper och uppskattas av professionella användare som vill ha hög hållbarhet och lång livslängd.
Jämn värmeledning och robust konstruktion
Aluminiumets goda värmeledningsförmåga bidrar till jämn gräddning över hela plåten. Konstruktionen är anpassad för intensiv användning och höga temperaturer i professionella miljöer.
Formatet 600x400 mm är standard inom många verksamheter och passar professionella stickugnar och plåtställ.
Passar flera typer av bakning
Slätplåten lämpar sig för:
- Matbröd
- Bullar och småbröd
- Pizza och bake-off
- Konditoriprodukter
- Professionell matproduktion
Ett hållbart och mångsidigt val för professionella verksamheter.
