Slätplåt 530x325 mm bks. obeh
116kr
Exkl. moms
Finns i lager
Bakplåt för professionella användare. Plåtens höga värmeledningsförmåga ger ett perfekt bakresultat. Den obehandlade plåten fungerar perfekt till förbakat bake off-bröd utan smörjning eller bakplåtspapper. Vid bakning från grunden rekommenderas smörjning eller bakplåtspapper för bästa resultat.
| Plåtmått | 530x325 mm |
| Material | 1,4 mm aluminium |
| Profil | Bockad kortsida |
| Ytbehandling | Obehandlad |
| Produktkategori | PO - obehandlad bakplåt av aluminium |
| Varumärke | Bakers |
| Temperaturområde | -40° - 230° C (intermittent 260°C) |
| Skötselråd |
Vid maskindisk får endast diskmedel avsett för aluminiumgods användas. Skall rengöras före första användning med milt rengöringsmedel, t ex handdiskmedel. |
Artikelnr: 10528
Professionell slätplåt för bageri och restaurang
Slätplåt 530x325 mm obehandlad är utvecklad för professionell användning inom bageri, konditori och restaurangkök där jämna bakresultat och hög hållbarhet är viktiga faktorer. Den robusta aluminiumkonstruktionen ger effektiv värmeledning och bidrar till jämn gräddning.
Den obehandlade ytan ger naturliga bakegenskaper och uppskattas av professionella bagare som arbetar med höga krav på kvalitet och prestanda.
Anpassad för daglig användning
Plåten är konstruerad för att klara intensiv användning i professionella miljöer med höga temperaturer och stora produktionsvolymer. Formatet 530x325 mm passar många GN-anpassade system och professionella ugnar.
Den mångsidiga konstruktionen gör plåten lämplig för flera typer av bakning och matproduktion.
Perfekt för professionella verksamheter
Slätplåten passar för:
- Matbröd och bullar
- Pizza och bake-off
- Konditoriprodukter
- Restaurangkök
- Professionell bakproduktion
Ett slitstarkt och funktionellt val för professionella kök.