Silikonform Quenelle 63 x 29 x H28 mm

Silikonform 17308 Quenelle är en elegant och professionell dessertform utvecklad för konditorier, restauranger och bagerier som vill skapa moderna och stilrena desserter med hög precision. Formen har quenelleinspirerade figurer i storlek 63x29xh28 mm vilket ger ett exklusivt och samtida uttryck vid servering.

Den karakteristiska formen passar perfekt för moussebakelser, portionsdesserter, glassdesserter och andra kreativa konditoriprodukter där presentationen är en central del av upplevelsen. Med hjälp av silikonformen skapas jämna och konsekventa resultat med professionell finish.

Det flexibla silikonmaterialet gör det enkelt att lossa desserterna utan att skada form eller detaljer. Formen fungerar både för frysning och bakning vilket gör den mycket användbar i professionell dessertproduktion.

Silikonformen är utvecklad för daglig användning och klarar höga krav på hygien, hållbarhet och effektivitet. Ett perfekt verktyg för konditorer och dessertkreatörer som vill arbeta med moderna former och exklusiv presentation.