Krusform Ø320 mm
198kr
Exkl. moms
Finns i lager
Krusig pajform med löstagbar botten. Materialet ger en frasig och fin bakyta. Den lösa botten gör det lätt att ta ut pajen ur formen.
Material: Bleckplåt.
Mått topp/botten: Ø 320 mm, höjd 25 mm
Max baktemperatur: 250°C
Skötselråd: Handdiskas och torkas noga efter disk.
Livsmedelsintyg/Declaration of compliance
Artikelnr: 11676
Krusform D320 mm med lös botten är en professionell bakform framtagen för konditori, bageri och restaurang där precision och enkel hantering är viktigt vid bakning av större kakor och desserter. Formen används för att skapa jämna och välformade bakverk med professionellt resultat.
Den lösa botten gör det enkelt att ta ur bakverket utan att skada kanter eller struktur vilket är särskilt viktigt vid känsligare desserter och större tårtor. Konstruktionen bidrar till smidig hantering och effektivare arbetsflöde i produktionen.
Storleken D320 mm lämpar sig väl för större kakor, pajer och konditoribakverk där både höjd och diameter spelar en viktig roll för presentationen. Bleckplåten ger stabilitet och jämn värmefördelning under gräddningen vilket hjälper till att skapa ett jämnt slutresultat.
Professionella bakformar med lös botten är uppskattade inom både klassisk och modern konditoriproduktion tack vare deras flexibilitet och användarvänlighet. Den här modellen kombinerar hållbarhet med hög funktion för daglig användning.