Gasbrännare med piezotändning
473kr
Exkl. moms
Finns i lager
Gasbrännare för t ex creme brulee, maräng, karamellisering och flambering.
Gashandtag med piezotändning.
1 gasflaska medföljer vid leverans.
Säkerhetsföreskrifter
- Läs noga medföljande bruksanvisning och säkerhetsföreskrifter innan användning.
- Endast Providus gasbehållare med ventil 7/16" får användas
- Får endast användas i utrymmen med god ventilation.
- Brännaren är avsedd att användas i vertikalt läge eller lutad max 20°. Se bild nedan. Om den lutas mer än så kan gas läcka och orsaka uppflamning.
Artikelnr: 10136
Brännare med piezotändning inklusive gasflaska är ett praktiskt och professionellt redskap för konditorier, restauranger och hemmakockar som vill skapa perfekta karamelliseringar och dekorativa finishar. Den smidiga piezotändningen gör brännaren enkel och säker att använda utan extern tändkälla.
Gasbrännaren lämpar sig perfekt för crème brûlée, maräng, gratinering, chokladarbete och andra moment där exakt värmekontroll behövs. Den ergonomiska designen ger ett stabilt grepp och gör arbetet både effektivt och bekvämt.
Den medföljande gasflaskan på 400 ml ger lång användningstid och gör att brännaren snabbt är redo att användas direkt i köket. Konstruktionen är utvecklad för professionell användning med hög driftsäkerhet och jämn låga.
Ett uppskattat verktyg för kreativa dessertmoment och professionell matlagning.
