Byte och begagnad perfplåt 600 x 450 mm Pureline
202kr
Exkl. moms
Finns i lager
Plåtbyte - Perforerad bakplåt 600x450 mm med Bakers Pureline - PFAS-fri keramisk nonstickbeläggning
Denna plåt ingår i vårt plåtbytessystem - begagnad kvalitetskontrollerad plåt som rengjorts och belagts med ny nonstickyta.
|
Så här enkelt byter du plåtar:
|
|---|
Artikelnr: 20537-BEG
Perfplåt 600x450 mm Pureline är utvecklad för professionella bagerier och konditorier som söker en slitstark och högpresterande bakplåt för daglig användning. Den perforerade konstruktionen förbättrar luftcirkulationen under bakningen vilket ger jämnare gräddning och krispigare resultat på bröd, baguetter och andra degprodukter.
Pureline-beläggningen ger mycket goda släppegenskaper vilket minskar behovet av fett eller bakpapper och förenklar hanteringen i produktionen. Detta är särskilt viktigt i verksamheter med höga produktionsvolymer där effektivitet och konsekventa resultat är avgörande.
Den perforerade ytan hjälper även till att ventilera bort fukt under gräddningen vilket förbättrar struktur och finish på bakprodukterna. Kombinationen av perforering och professionell beläggning gör plåten mycket uppskattad vid bakning av croissanter, baguetter och hantverksbröd.
Plåten är konstruerad för intensiv användning och passar många professionella ugnar och plåtvagnar inom bageribranschen. Den robusta konstruktionen ger lång hållbarhet även vid frekvent användning under höga temperaturer.
För professionella användare som söker en bakplåt med effektiv luftgenomströmning och hög funktionalitet är detta ett mycket uppskattat alternativ. Produkten kombinerar hållbarhet, professionella bakegenskaper och enkel hantering i en lösning anpassad för moderna bagerier.